Equipamentos avançados para indústria de alimentos, cervejas e bebidas
A linha de geradores de Anólito/Católito CIP HD foi projetada para diversas aplicações onde os clientes precisam inicialmente lavar e/ou desengordurar superfícies, instalações, equipamentos ou ferramentas, seguido pela etapa de desinfecção.
Essas múltiplas aplicações demandam o uso do Anólito para desinfecção e Católito como fluido de lavagem. Por isso, há uma necessidade específica de se produzir tanto Anólito quanto Católito localmente e conforme a demanda, nas quantidades e concentrações necessárias.
A linha CIP/HD é uma evolução dos nossos geradores Envirolyte CIP e é ideal tanto para os setores de processamento de alimentos e bebidas quanto para outras áreas de atuação (hotéis, escolas, instalações governamentais, bases militares, prisões, navios de cruzeiro, etc.). Esses geradores são fáceis de instalar, operar e de fácil manutenção, aumentando a segurança e reduzindo os custos operacionais.
Principais características dos Geradores CIP HD:
- Manutenção mínima.
- Tecnologia de célula de reator de última geração, com uma vida operacional prolongada, melhorando drasticamente o desempenho do gerador.
- Diminuição considerável nos custos.
- Soluções sob demanda.
- Soluções ecologicamente corretas e altamente eficazes.
- Anólito 500 ppm – 3000 ppm FAC com a opção de regulação de pH na faixa de pH ~5-7,5. Concentrações mais altas de FAC ppm são possíveis até 6000 ppm.
- Católito 1000 ppm – 3000 ppm NaOH a pH >12,5-13.
- Tecnologias de célula de reator de anólito e católito distintas.
- Geração de resíduos extremamente baixa, menos de 0,5% da capacidade do dispositivo.
- Produção fácil de anólito com configurações de fábrica de acordo com as necessidades e especificações do cliente.
- Instalação e operação simplificadas.
- Componentes de alta qualidade com padrão europeu.
- Tecnologia de baixo teor de sal / cloreto que diminui as preocupações com corrosão de nossos clientes.
- 28 – 34 ppm de cloretos em soluções CIP finais mais cloretos de água de reposição CIP
- Interface fácil de usar, garantindo que as soluções estejam sempre dentro de seus parâmetros especificados e estejam produzindo Anólito e Católito de qualidade consistente.
- Equipado com monitoramento remoto para sua tranquilidade. (GSM ou Ethernet).
Todas as especificações listadas acima posicionam os geradores CIP/HD como uma fonte perfeita de fluidos de lavagem e desinfecção para qualquer indústria onde as soluções Anólito e Católito são necessárias para operações eficazes de limpeza e sanitização.
Qual é a diferença entre os geradores CIP padrão e CIP/HD?
Ambos os tipos de geradores possuem duas plataformas de produção independentes para gerar os fluidos de forma autônoma ou simultânea.
No entanto, nos geradores CIP padrão, os fluidos são produzidos com parâmetros precisamente predefinidos de HCLO/NaOH, como concentração de ppm, pH e sal/cloreto residual, proporcionando alta eficácia e evitando qualquer risco de corrosão ao fazer a higienização. Portanto, o uso desses é geralmente limitado apenas às operações Clean-In-Place (CIP).
Nos geradores CIP/HD, os parâmetros de anólito/católito acima mencionados podem variar. Ou seja, os fluidos podem ser mais fortes, permitindo a utilização em casos mais difíceis de lavagem e desinfecção em muitas indústrias.